A-PASS – Le professioni legate alla analisi sensoriale diventano cultura, metodo, valore e innovazione

A-PASS è l’associazione che riunisce professionisti, studiosi e operatori dell’analisi sensoriale, con l’obiettivo di promuovere la cultura scientifica e tecnica di questa disciplina, strategica per la valorizzazione del patrimonio agroalimentare italiano.

A-PASS vuole essere Inclusiva e gli associati ad altre associazioni (Es. SISS, AsSenso, CIAS) riconosciute potranno iscriversi al costo simbolico di 1 Euro all'apposito registro.

In un Paese leader in Europa per numero di prodotti DOP, IGP e STG, l’analisi sensoriale rappresenta un ponte tra qualità certificata, percezione del consumatore e innovazione.

Aderire ad A-PASS significa entrare in una rete di competenze, aggiornamento e divulgazione, contribuendo alla diffusione di una cultura fondata sull’oggettività dell’esperienza sensoriale e sul rigore metodologico.